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🥪 La Carte

Tous nos croques sont accompagnés de légumes rôtis et d'un mesclun de salade assaisonné.
Pain de mie au beurre d’herbes, jambon blanc aux herbes Rostello, Comté affiné et bechamelle Mornay gratinée
Michel avec un oeuf
Pain de mie frotté à la tomate & toasté, soubressade de Majorque, queso Manchego et piments doux Jalapeños
Pain de mie toasté, pastrami, cheddar mature, pickles au vinaigre de cidre et mayonnaise à l’estragon
Pain de mie toasté, crémeux mascarponne à la truffe noire, jambon blanc à la truffe et gouda à la truffe
Pain de mie toasté, effiloché de confit de canard, duxelle de champignons et fromage de brebis
Pain de mie toasté, saumon gravlax, cream cheese aux agrumes et zaatar, avocat et sucrine
Ou une soupe du moment, ou un potage du moment avec des croutons, des graines germées & du bacon pour les plus gentils

🥤 Boissons

🍰 Desserts

Recette secrète
Fraîche et acidulée, comme la vie!

📝 La Commande

Commandes ouvertes du Lundi au Vendredi, entre 12h00 et 16h00.
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